小青柑烘干機(jī)介紹：

目前柑普茶分為大紅柑、小青柑，二者選料不同。柑普茶，它用廣東新會大紅柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。柑普茶采用新會柑，一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。因此柑普茶的干燥就是一道很重要的工序。本文來說一下除了日曬以外，如何用空氣能熱泵烘干機(jī)烘干柑普茶？

一、小青柑烘干機(jī)之小青柑的制作流程分析

柑普茶的干燥有4種辦法：全生曬、高溫烘焙、半生曬、低溫烘焙。下面主要講述的是半生曬+低溫烘焙的制作過程：

1、采果：在每年的7-8月份采摘柑果，這時(shí)的果皮尚未成熟，外皮還是青的，油室點(diǎn)微凹且密集，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香。

2、洗果：將果皮清洗一遍，去除果皮雜質(zhì)，挑選出大小一致、品質(zhì)上好的柑果。

3、開果：先開孔，再開蓋，將果蒂連一部分柑體切開成“蓋子”。

4、去果：細(xì)心將果肉掏空，保留果皮空殼。

5、殺青：殺青一方面為了殺菌消毒，一方面是為了去掉柑皮的青味，并將果皮里的一些苦澀物質(zhì)轉(zhuǎn)化成甘醇的香氣。

6、填茶：在柑殼中填入普洱茶葉，所裝普洱茶是熟普洱茶，選好的普洱熟茶和新會柑皮才能在后期存放中，陳化出好的口感和更加爽口品飲體驗(yàn)。裝好茶葉后，把切掉的小帽子蓋上。

7、烘曬：

（1）生曬：先天然生曬連續(xù)3天以上，蒸發(fā)大部分水分又能保存甘油包，半生曬工藝保護(hù)柑皮油囊不被破壞。

（2）空氣能熱泵烘干機(jī)烘干。將柑普茶擺放進(jìn)托盤中，在推進(jìn)去烘干房中，在智能控制面板設(shè)置好溫度時(shí)間。一階段為溫度為50度，烘干時(shí)間為5個(gè)小時(shí)，二階段為70度，烘干時(shí)間為6個(gè)小時(shí)。時(shí)間一到，機(jī)器會自動停止。

8、包裝：成品柑普茶外表也漸變成褐色，一個(gè)個(gè)的茶果形狀可愛，用棉紙包裝，使茶葉和陳皮都可以繼續(xù)成長。

二、空氣能小青柑烘干機(jī)的特點(diǎn)

1、先進(jìn)的控制系統(tǒng)；烘房自動控制溫度及濕度，可分時(shí)間控制不同的烘干溫度及排濕。

2、安全性能高，全程用電，采用溫度監(jiān)控，無明火。

3、使用壽命長，運(yùn)行成本低，經(jīng)濟(jì)性良好;

4、烘干范圍廣?？梢院娓芍兴幉?、食品、海鮮等。

     創(chuàng)新驅(qū)動，技術(shù)引領(lǐng)！在智能制造業(yè)進(jìn)入智能時(shí)代的今天，工匠精神并未過時(shí)。它的本質(zhì)是自發(fā)地、全心全意地工作。重研發(fā)是百信機(jī)械的經(jīng)營之道！百信機(jī)械多年來，一直努力專注、堅(jiān)守農(nóng)產(chǎn)品中藥材烘干領(lǐng)域，打磨農(nóng)產(chǎn)品中藥材烘干“工匠”級人才！文化之舟，乘風(fēng)破浪！百信人愿與朋友攜手實(shí)現(xiàn)偉大的中國夢！祝賀朋友祝福貴公司新年事業(yè)蒸蒸日上，業(yè)績再創(chuàng)新高，員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，前程似錦??！

留言咨詢

感謝朋友訪問百信機(jī)械網(wǎng)站。百信機(jī)械重服務(wù)從客戶角度出發(fā)！如果朋友對我們的小青柑烘干機(jī)感興趣，或者在使用小青柑烘干機(jī)期間有任何問題和建議，您可以撥打我們的客戶服務(wù)熱線：0371-69585855。當(dāng)然，您也可以在下面給我們留言。我們將更快地處理您的反饋！

聯(lián)系我們

地址：河南省鞏義市北山口鎮(zhèn)白河村

客戶服務(wù)熱線：15136199886

手機(jī)：0371-69585855

郵箱：975757050@qq.com